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Tee Pagode

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So finden Sie zu uns!

Matcha Magic Tenno

 

Das Matcha-Grünteepulver „Tenno“ stammt aus der Präfektur Kagoshima/Japan und wird ca. sechs Wochen vor der Ernte beschattet, um sich so mit Aminosäuren stark anzureichern. Verarbeitet wird nur das reine Blattfleisch ohne Stängel, das in Granitsteinmühlen langsam zu feinstem Pulver vermahlen wird. Matcha Tenno ist eine Premium Bio-Qualität, die eine tiefe Grünfärbung hat und eine Süsse aufweist. Diese Qualität ist der ganze Stolz unserer japanischen Teebauern, die jeder traditionellen Teezeremonie zur Ehre gereicht.

 

Inhalt: 30 Gramm Dose

 

Zubereitung:

 

Für die Zubereitung wird 1/2 Teelöffel (oder 2 Bambuslöffel) Matcha in einer Matcha-Schale mit 80 ml heißem Wasser (80°C) aufgegossen und dann mit einem Bambusbesen ca. 20 Sekunden schaumig geschlagen.

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