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Tee Pagode

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Yixing Zisha Da Heng Ba Teekanne

 

Echte handgearbeitete Yixing Zisha Teekanne.

 

Name: Da Heng Ba Teekanne

 

Volumen: ca. 350 ml

 

Hergestellt aus 100% echtem mineralischen Qing Shui Ni Ton.

160,00 €
130,00 €
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Zur Verwendung und Pflege Ihrer Yixing Zisha Ton-Teekanne


Befolgen Sie die folgenden Verfahren vor der ersten Verwendung (genannt "Kai Hu" auf Chinesisch)

1) Als erstes benutzen Sie klares Wasser um den Staub an der Oberfläche der Teekanne und die im inneren verbliebenen Tonreste abzuwaschen. Bitte verwenden Sie hierfür keine Reinigungsmittel oder Desinfektionsmittel.

2) Stellen Sie die Teekanne in einen Kochtopf mit warmen Wasser, und kochen Sie das Wasser, indem Sie niedrige oder mittlere Temperatur verwenden. Geben Sie Blatt-Tee, die Art, die Sie in dieser Teekanne verwenden möchten, in den Kochtopf und die Kanne hinzu und lassen es 10 Minuten lang kochen. Dann den Herd abdrehen, um das Wasser abkühlen zu lassen. Sie können nun überprüfen, ob diese Teekanne künstlich behandelt wurde (gewachst, Schuh-Öl verwendet wurde) oder unechtes Material anstelle von Yixing-Lehm verwendet wurde, wenn Sie Öl auf der Oberfläche des Wassers finden oder Sie einen seltsamen Geruch feststellen. In diesem Fall schlage ich vor, dass Sie diese Teekanne besser nicht verwenden.

 

3) Verwenden Sie niedrige oder mittlere Temperatur, um das Wasser nach dem Abkühlen wieder zu kochen. Das ganze wieder 10 Minuten lang kochen lassen, den Herd wieder ausschalten und das Wasser wieder abkühlen lassen.

4) Benutzen Sie niedrige oder mittlere Temperatur, Kochen Sie das Wasser für weitere 25 Minuten, dann schalten Sie den Herd ab und halten die Teekanne für eine Nacht im Wasser. Reinigen Sie die Teekanne am nächsten Tag mit klarem Wasser und einem weichem Tuch und trocknen Sie die Teekanne an einem natürlichen Platz. Nun ist Ihre Yixing Zisha-Kanne einsatzbereit.


Die Vorteile des obigen Verfahrens ("Kai Hu"):


Es entfernt den Ton-Geruch, aber noch viel wichtiger, es entfernt das “Brennofen Feuer“ aus der Kanne. Die Teekanne wird durch diese Verfahren sozusagen “genährt und belebt“. Aber es ist auch für die weitere Erhaltung der Teekanne gut, denn es kann das "plötzliche Brechen" der Teekanne in einem kalten Gebiet (wie das nordöstliche China) vermeiden.


Wie man Zisha Ton Teekannen pflegt


Die Teekannen Pflege erfordert etwas Geduld. Reinigen Sie die Yixing Kanne nach jedem Gebrauch.Verwenden Sie bitte keine Sand-enthaltenen Reinigungs- oder Poliermittel um die Teekanne zu reinigen, sonst wird die Oberfläche der Teekanne verletzt oder zerkratzt. Wir raten dazu, zuerst die Teereste in der Kanne zu entfernen, dann die Teekanne ausschließlich mit reinem Wasser zu spülen und mit einem Baumwolltuch zu reinigen. Seien Sie bitte vorsichtig beim waschen um nicht die Teekanne zu zerbrechen.

 

Warnung: Bitte lassen Sie keine Teeblätter in der Kanne stehen, in der Hoffnung sie würde dadurch mehr Teearoma aufnehmen. Ansonsten laufen Sie Gefahr ihre Yixing Zisha Teekanne in eine Pilzfarm zu verwandeln. In der Tat ist es so, das Tee der über Nacht zieht, nicht gut für die Gesundheit ist, da durch die lange Periode des Einweichens ungesunde Substanzen aus dem Tee freigegeben werden. Dabei bilden sich saure oder stinkende Substanzen die in Ihrer Yixing Kanne verbleiben und Sie langfristig unbrauchbar machen können.

 

Eine Yixing Teekanne ist nicht nur dazu gedacht aus der Entfernung bewundert zu werden. Sie müssen mit ihr spielen, sie berühren und mit Ihren Händen häufig reiben. Zisha Ton – genau wie Jade – erhält seinen besonderen Glanz durch Berühren und Reiben. Eine “geliebte“ Yixing Zisha Teekanne hat einen besseren Glanz als eine “ungeliebte“ auch wenn sie beide aus der gleichen Zisha Produktion stammen. Dieser Glanz spielt eine große Bedeutung bei der Bestimmung des Wertes einer Yixing Zisha Teekanne.


Pflege die Teekanne mit deinem Herzen, und verwenden die richtige Geste, um das Tee-Wasser auszugießen. Traditionell verwendet man den Daumen oder Zeigefinger um den Deckel beim Gießen festzuhalten. Der erste Tee Aufguss wird traditionell nicht getrunken sondern dient der “Öffnung“ der Oberfläche der Teekanne. Verwenden Sie ein Tuch um die Teekanne häufig zu reinigen, sonst wird der Teeschmutz die Oberfläche der Teekanne bedecken und ihren Wert verringern. Eine gepflegte Teekanne hat eine "natürliche Beschichtung" auf der Oberfläche, die zurückhaltend "dunkel" oder "matt" sein sollte. Pu-Erh Tee, schwarzer Tee und Oolong sind am besten für die Teekannen Pflege geeignet.

Die Teekanne braucht auch Zeit, um sich auszuruhen. Normalerweise sollte eine Teekanne nach dem Gebrauch von 2-3 Monaten für ungefähr 20 Tagen an einem gut ventilierten Platz (weg vom direkten Sonnenschein) ruhen. Dies hilft der Teekanne dabei, den Teegeschmack besser zu absorbieren und den "natürlichen Überzug" schöner erscheinen zu lassen.

Anleitung: Verwendung und Pflege einer Zisha Teekanne
Pflege Yixing Tonware.pdf
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